receita de panqueca

receita de panqueca

Ingredientes2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo2 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó1/2 colher(es) (chá) de sal1 unidade(s) de ovo1 1/2 xícara(s) (chá) de leite2 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)
Como fazer1. Peneire a farinha e bata junto com os outros ingredientes no liquidificador (coloque primeiro os líquidos).2. Cozinhe as panquecas, utilize, aproximadamente, 2 colheres (sopa) da massa cada para cada uma, em uma frigideira bem quente e levemente untada com manteiga ou óleo.3. Doure os dois lados.